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有关中秋节美食的作文合集18篇

导读:在学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,你写作文时总是无从下笔?中秋节美食是由梦晨作文网整理,希望能帮助到大家!如果你喜欢中秋节美食,请多多分享梦晨作文网给你的朋友吧。

美味无比的月饼-中秋节美食作文300字

今天,妈妈带我去糕点屋做美味的月饼。

我们走进糕点屋,那里像极了一个美丽的小花园!翠绿的草丛中长出像小皮球一样的绣球花,五颜六色的,有天蓝的、淡紫的、粉红的……小花园里还有一个荡秋千的地方,秋风吹着秋千,像秋风姑娘在上面荡秋千一样。

我和妈妈一起走进了烘焙室里,看见雪白的小桌子上铺着干净的小垫子。再看另一张大桌子上摆满了冰皮球和馅球,这时候糕点师傅来教我们了,首先:把一颗自己喜欢的颜色的冰皮球压成扁圆形,然后把一个自己喜欢的馅包在里面,香喷喷的馅扑鼻而来,有抹茶的、豆沙的、焦糖的……搓成一个球,最后把漂亮的模具压在上面,把它压一压、压一压,一个

漂亮的月饼就做好了!我做了一个又一个。

我最喜欢小玉兔的那个图案了!上面画着一个可爱的小玉兔,小玉兔前面有几朵云。我吃了一个自己做的豆沙味的月饼,甜甜的、滑滑的、冰冰的,真好吃!

美食活动

今天找们班级里有许多好吃的美食,有鸡翅,有卤蛋,还有许多好吃的美食。我最喜欢吃的是可爱的小蛋糕。小蛋糕做的过程是先把鸡蛋打到碗里,然后把面粉撒到碗里,再搅拌,最后再把搅坢过的面粉倒到蛋糕机的图形里,之后它煮熟了就可以把它夹出来吃了,这就是做忄蛋的过程了。因为小蛋榚又香又好吃,所以我最喜欢的是小蛋禚。

家乡美食

我的第二故乡在杭州,作为新杭州人,我对杭州的美食也就略知一二。

杭州的美食有许多:葱包桧儿,猫耳朵……都能让我停下脚步,而我最爱乌米饭。

相传一爱国使者被害,知县连牢房也不给他住,把他关进猪圈,且不给他饭吃,一老看门的痛恨知县,就采来一种树叶,把树叶磨碎,直至流出乌黑的汁,再拿出事先做好的饭团,用汁浇过,最后做成猪粪状,投进猪圈,爱国使者看见,立马拿来吃,于是,在老人的帮助下,他直至出狱也精神焕发。

乌米饭一般在立夏时吃,老人都说,立夏吃乌米饭,能够抗暑。先看色,乌黑发亮;再问香,清香扑鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,满口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感觉回味无穷,还想再咬一口。

现在已经很少有人会做乌米饭了,,也很难吃到正宗的乌米饭,多么希望新一代的人能把这文化美食保留下来。在我们眼里,这些老杭州的传统美食也许比不上洋快餐好吃,但这种文化,要永远流传在我们心里。

光说不行,你有空,请来杭州尝尝香喷喷的乌米饭吧!

美食班

在这个星期天,我忍不住一直打饱嗝,嗝,气味里有一股臭味,像一群魔鬼扑面而来,这个星期天我们作文班成了吃货版,美食班,大家都是评委,玲琅满目的美食,像滔滔的江水一样涌入我的嘴里,越吃越有力,越吃越开心。

起先是空荡荡的菜碗,大家都以为是只有一碗菜给我们分着吃,都不以为然,随之,就出现了许多大家不知名的菜,也有大家意想不到的菜,有金灿灿黄澄澄的菠萝,有白花花的椰果,有黑里透红的鸡翅,还有炒粉干,炒粉干上有许多看得见的配料:有胡萝卜,有白菜,有油渣,有可以从颜色中看出的配料:有酱油,有醋,也有可以从气味中闻到的配料:有盐,有鸡精,有味精,还有料酒,有刚出炉的锅贴,闪烁着油光的北京烤鸭,甚至还有人带了油香四溢的酥排骨。我自己带的只是一些甜点,分别是:爆米花和蛋卷。

正当我们吃得津津有味的时候,不知是谁叫起了:“鸡翅要不要!鸡翅!好吃的鸡翅!”我一看,惊讶地叫了起来:“老师您不是作文老师吗?什么时候成了买鸡翅的了!”我把“卖鸡翅的”这几个字读得特别重。老师哈哈大笑,说:“我不仅会卖鸡翅,还会买蛋卷呢!”话音刚落,老师又拿起我的蛋卷叫卖了起来。使我们哄堂大笑。

这节课使我明白了,分享是最快乐的!

美食大赛

在上个星期星期三,我们举行了美食大赛。

我一进入班级,大家就纷纷拿出自己做的食品,有鸡翅,有纸杯蛋糕,有鱼,也有寿司······,一派狂欢的景象。有人眉飞色舞,七嘴八舌的议论着,有人只顾吃,并不说话,有人却迫不及待地想让同学们知道自己做的是什么,让老师知道是什么,讲的最好的是阮佳玲,只听她绘声绘色的说:“我先把葡萄,火龙果,黄桃等食物买来,洗干净,再把一个漂亮的盘子拿出来,把水果装好,再拿出一些装饰品,一份美观的水果拼盘便拼好了。其次,便是李芷妍了,只见她拿着一个盘子,里面放着被辣椒簇拥的鱼,真不知道她是怎么吃的,不过,也还算是美观了!

还有,周晗筱,她做的便是寿司了,她说:‘我做的是寿司,大家谁想尝尝,我们自然求只不得,你一个,我一个的乱拿起来,她则很得意的在旁边笑。

最后,便是我自己了,我把糯米买来,把她和豆子一起蒸熟,便可以吃了,自然少不了妈妈在旁边指导,当然,还有一些同学做的不错,我就不报了。

这次美食大赛真好玩

美食天堂

听说2004年中国(杭州)美食节暨中华名小吃展销在黄龙体育中心西大道开幕了。这次来自全国各地近60个城市的参展商来参加,其中有少数民族地区的参展商,如朝鲜族、藏族、苗族、侗族等,也有来自台湾的特色小吃,我很想去看看。

终于等到了周末,星期五下午一放学爸爸、妈妈就来接我。我们来到了黄龙体育中心门口那里9呈现一派热闹景象。走到了入口处就闻到了小吃展上飘来的香味。“哎,卖海南椰子,新鲜的海南椰子。”“来一只。”“我要两只”才到入口处,就听到了叫买声。堆积成小山的椰子摊位前排起了长长的队伍,忙的3个工作人员来不及收钱。食客们接受插着吸管的椰子低头就吸,有一家子把三根吸管一齐插进去一起吸,还连声说:“解渴,解渴。” 我们随着人流往前走,只见美食街的两旁的展台上,小吃品种琳琅满目,一排排羊腿、一只只鹌鹑、一串串鱿鱼、一锅锅田螺,羊蛋、豆虫、烤鱼……让人目不暇接。我进了小吃展就十分兴奋,见了想吃的就买,而有些精明的消费者则先逛上一圈,看“准”了再下手,以免早早吃饱肚子,少了吃“精品”的胃口。美食街当前,很多食客顾不上斯文,走累了,吃累了,一屁股坐在栅栏上,有的把买来的各种小吃都放在地上,围成一个圈,像是在吃团圆饭;有的干脆把自行车后座拿来当餐桌,边吃边互相推存。各路名小吃的美味飘香,也吸引了不少外国人前来凑热闹,他们不甘示弱,争先恐后地把一样样东西往嘴里送。

会展展示中华名小吃的特色, 烧烤类品种以形成骆驼肉和鹿肉系列小吃。他们来自草原的PLMM穿着民族特色的服装,一边跳起舞一边叫买,引来了不少食客。还有新疆的烤羊腿这香气认人闻得直流口水。还有绿油油的竹筒饭、荷叶叫化鸡、韩国铁板鱿鱼、油炸冰淇淋、天山水果刨冰,还有叫什么?“臭名远扬”的臭豆腐,别看它臭围着的人可不少。真让人饱饱眼福,过过嘴瘾“爽!好吃”。

一大圈逛下来,我的肚子已吃得饱饱的。嘴里一边说着“撑死了,不吃了” 一边还往人群里轧,看看还有没有好吃的,走到买朝鲜烤鱼的摊位前,看着金灿灿,香喷喷的朝鲜烤鱼,经不住诱惑爸爸又掏出钱来买一条。

人越来越多还有不少的市民、游客从多个入口涌进,他们真想把天下美食一扫而空。做杭州人真幸福,杭州真称得上是“人间仙境、美食天堂”我爱我的家乡

美食之旅

俗话说:“到广不到潮,白白走一遭。”既然到了广东,为何不去潮州走一遭呢?

初来乍到,潮州给我的感觉便是两个字:“热闹”。可一走进老城区,立马静了下来,看到的都是人力三轮车,几乎听不到发动机的声音。一幢幢不高的小洋楼整齐地排列在街道两旁。上面住人,下面开店,这就是著名的“骑楼”了。那精致的石雕,镂花的窗户,班驳的色彩,不禁让人浮想联翩。

这儿的小洋楼很漂亮,美食更胜一筹。走出宾馆,可谓是三步一摊,五步一档。看似简陋的摊位,却有一位位深藏不露的“武林高手”。美味的沙茶果,《食神》里可当乒乓球用的牛肉丸及香嫩的蚝烙。潮州的春卷与别的地方更是不同,个头大大的,咬一口下去,香香脆脆,里头还包着又软又糯的东西。是啥呀?土豆!还有鸭母捻、咸水果、糯米泡猪肠、鼠壳果等等等等,多得数也数不过来!

吃饱了,我请你去喝杯茶吧!不不不,不是龙井也不是铁观音,是广东有名的凉茶。

广东人爱喝凉茶,不仅仅是因为凉茶好喝,更重要的是凉茶具有去火、助消化、美容养颜的功效。凉茶品种繁多,有杏仁茶、消化茶、马蹄爽、绿豆爽等。还有些凉茶店的知名度很高,有“裤头方”凉茶店,有我们众所周知的“王老吉”凉茶店。在凉茶之中,我最喜欢喝杏仁茶了,很好喝哦!

你吃过用甘草汁腌制的水果吗?你吃过用芝麻、香菜、盐、水果拌在一起的美味吗?没有?跟我一起去尝尝吧!卖这些水果的多是一些小摊,他们用作料把洗净切片的水果腌制后,用竹签穿成一串串的,晶莹的汁液闪闪发亮,令人垂涎欲滴。咬上一口,香脆无比,生津止渴。

听说这种水果只有潮州有卖,抽空去潮州玩一玩,尝一尝啦。

美食 我喜欢的美食作文200字

我喜欢鲜嫩多汁的排骨;喜欢吃满嘴溢香的鸡蛋,喜欢吃色泽鲜美的豆角;但我最喜欢的是满口酥脆的虾片,真令人想之又想。过程是这样的,先烧开油,把准备好的虾片放进锅中,自己见他们立即蓬松开来,像一个个花瓣舒展筋骨,又像一朵朵白云你追我赶,你追我赶,过了一会那一朵朵白云似乎玩够了,乖乖的,任由我把它们乘到盘子里,放到嘴里那个中美妙的感觉,你是否怦然心动了呢?

描写美食的作文300字 美食记

像厦门这种充满了夜猫子的城市,身为吃货的我当然要品尝一下烧烤啦!

九点半,正好,烧烤摊出现啰!只嗅到一股浓浓的炭火味道,袅袅的烟雾拂过我的脸庞。哎呀,只怪我生来就是个“吃货”,碰到这样的场景就禁不住诱惑。走到冰柜前。只见各种新鲜美食呈现在我的眼前。那一串串韭菜绿得发亮;豆腐白嫩似雪;五花肉红白相间相得益彰,夹着脂肪泛着油光;还有那骨肉相连,晶莹剔透的脆骨伴着抹了调料的金黄鸡肉……

我点了些韭菜、香菇、豆腐、五花肉……然后心满意足地在旁边坐下,耐心等待。不一会儿,烤好的美食就上桌了。烤过的韭菜比原来更美,如翡翠一般,一口咬下去,嗯,胡椒粉带来一种微微的麻,韧性十足,有嚼劲的很。香菇变得更加紧实,不知怎的,带来一种莫名的美味。土豆酥脆的很,咬在嘴里发出‘咔嚓’的响声;豆腐变成了本白色,一口咬下去,滑嫩Q弹……

哎呀,不能再写了,我自己的口水已经“流下三千尺”了,总之,今天撑死我了!

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关于美食的作文1100字 美食聚会

要说哪里的小吃最多的话,果断是在学校旁边啦。

一放学,冲出校门,各式各样的食物让人流口水呢,早在放学前半个小时的时候,窗外一阵香味飘过之时,我和我的同桌的眼神碰在了一起,然后我们就异口同声说了三个字:“我饿了。”

Look,这个就是香酱饼啦,最便宜1元,没有最贵!饼上的酱汁甜甜的,加上脆嫩的饼,一咬,简直是美味呢!走到旁边的摊子,是章鱼小丸子哦,在岛内可是买20元8个的呢,在这里则是1元1个,脆脆的外壳,富有嚼劲的章鱼肉,嘛~用一句话来讲,就是今天吃了3个小丸子,感觉自己萌萌哒~再过来就是冰淇淋了哦,有很多味道呢,香草,菠萝,巧克力,草莓,香芋。。。想加多少味道就加多少呢,而且比别的地方便宜多了,一个球一元,而且一个球的大小也有3岁小孩子的一个拳头那么大呢!再过来一点,是一个叫做儿歌美食的小摊呢,什么汉堡,炸鸡排,炸鸡腿,炸鱿鱼,南瓜饼,各式各样的呢,不过都是要3块左右或以上的呢。

那边算是没了,所以走到对面啦,诶,我得远点,臭豆腐呢,连做的阿姨都带着口罩,可见不是一般的臭!退到一旁,是一个炸豆腐的摊子,炸个豆腐,撒点葱花和调味料就完成了!不过我是不吃辣的,所以每次坑童鞋炸豆腐的时候,我都是吃里面的啦!导致某童鞋说我把白的吃了,黑的留给她!再过来一点是手抓饼,原味4元,免费加菠菜和酱汁,当然还有其他的了,我最喜欢的配发就是肉松加火腿,总共7块,我一朋友是喜欢加培根呢。

在旁边的就是杂粮煎饼,我和同学经常一人一半,也就是一人出两块。做的人是一位老奶奶,把不知道是什么东西的稠液浇上,打一个蛋,过一会儿熟了,放上香菜,葱花,香肠,黄瓜,萝卜干,最后加上了酱汁,香味飘出,我都想流口水了呢!杂粮煎饼旁边的买一个炸东西的,什么肉片,鸡翅,香肠,骨肉相连统统扔下去炸,过一会儿好了,吃一口,嗯,好吃的倍儿爽!“你们那么有钱过来买串好了。”旁边买考面筋的。。。的。。。哥哥对我们说道,我们也就对他开了个玩笑:“好啊,你请客我就买。”最后我们也是买了,买了一根烤面筋和一根鱼豆腐,还是鱼豆腐好吃呢,软软的,QQ的,嫩嫩的,虽然要2块钱,但也值了啦!

啊,还有一家忘记说了,这个叫做福鼎肉片,把面粉和砸成泥的肉合在一起,加一点水做成的大肉团拿刀片削,然后小肉团全部在大“桶”里煮啊煮,过一会儿,开锅了,打上一碗汤,加上一些调味料和紫菜,当然不可少的就是葱花了,虽然我很不喜欢吃葱花,但作为调味料还是要加的呢。

然后就是所谓的“回忆童年”了,这个回忆童年的意思就是吃那些5毛钱的小零食啦,上次和同学一起去吃的时候,她问我要吃什么,我说我要吃狗都想吃的回忆童年!这个词语的来源是上一次我和同学买了两包不一样的薯片时,不小心各掉了几片,结果有一只狗跑到一块薯片前,添了一口不吃,跑到另一块前,闻了一下就一口吃掉!所以这就是狗都不想吃的东西和狗都想吃的东西这两个词的由来啦。

周围的小店铺还有奶茶店呢,什么转角爱,快乐番薯,蓝厝,都很好喝呢!而且对于这些小吃的卖者,我和我同学可都是老顾客呢,可以说去买的时候都会打个招呼什么的,所以也算是因美食而相识啦。

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我爱美食

对于我们吃货一家来说,来厦门自然离不开美食,我们吃了大店小店的各式海鲜,还有中山路步行街,台湾小吃街。我只顾跟着大人吃这吃那,这里的小吃琳琅满目,好多店面装修都好有特色,我挺喜欢这里的。最有趣的我还吃了会冒烟的冰激凌,那种冰激凌吃下去,嘴巴鼻子,甚至耳朵也会冒眼,神奇又有趣,边上的叔叔阿姨看见都乐的哈哈大笑。吃到最后我的小肚子撑的鼓鼓的像个小西瓜一样。

夏天的美食

夏天的美食可多了,每学习学完,一到家第一件事当然就是打开冰箱啦!妈妈在就准备好了一箱的冰棍,我左挑右挑,拿起了一个彩色的,我撕开包装袋,那凉凉的烟,一丝一丝的冒出来,仿佛进入了冬天的世界。我舔个不停,一下子就吃完了,又从冬天的世界里跑了出来。说起美食,不得不提的就是西瓜啦!到了夏天,大街上到处在卖西瓜。那西瓜绿绿的,圆圆的,上面还布满了花纹。用手指轻轻的在瓜皮上敲一敲,哇!成熟了。一切开,那红彤彤的果肉,黑黑的籽,看着直流口水。我迫不及待的咬了一口,啊,真甜!又沙又水的汁,流到了我的嘴里,一直甜到我的心里。看,夏天已来到我们身边,就有好多美食,而且每次吃了还想吃!

美食节

1月13日,我校举行了第一届美食节。

从一年级到四年级,这是第一次举行美食节,我能不激动、不兴奋吗?那天,同学们高兴地像看见红布的牛一样。我们都等急了,吃了一半的糯米饭放在抽屉里都冰了。终于12点到了,我们拿着美食券飞奔到楼下。

来到小操场,一眼望去,人山人海,到处是美食,到处是人,我来到了三(1)班选了一个蛋糕,接着,去了二班、三班、四班、五班和六班,选六样美食。

还有两张跨段票,不知去那两个班吃,我来到了五(3)班,我问一个穿红色衣服的阿姨:

“寿司一张可以换几个?”

“5个。”

“好的!寿司,5个。”

阿姨在纸上爱心里打了一个钩,另一张票就到了三(3)班换了一个手抓饼。

这么多美食,只能从中选八个,真是为难我们。美食节后就是精彩的表演,我真希望每个学期都举行美食节呀!

家乡的美食

我出生在湖北省襄阳市,那是一个依山傍水的美丽的古城。今天,我来为大家介绍一下家乡的美食——豆腐面。

豆腐面十里飘香,走在大街上,一闻到豆腐面的香气就不由自主地走进店里,想要一饱口福。豆腐面的看相也好,富有弹性的粗面条浸在红红的汤里,一块块金黄色的油炸豆腐伴着绿色的香菜,晶莹的绿豆芽散落其间,真是令人垂涎三尺!

豆腐面的做法也比较简单,店里来了客人,随手抓起一把粗面条,丢入已经烧开水的大锅中煮上一会儿。将煮熟的面条捞进碗里,加上汤水,倒上红红的辣油,在丢入早已炸好的豆腐和切好的香菜,这样,一碗色香味俱全的豆腐面就做成了。

再吃豆腐面的时候也非常有意思,吃面条的时候,我喜欢把面条和豆腐都卷到筷子上,然后张大嘴,一口吃进嘴里,然后再慢慢地嚼,让豆腐面浓浓的香味与辣味在口腔里荡漾,然后一下子将它们吞下,再嚼上一口又脆又爽口的豆芽,把那一股香浓的味道和豆芽的清爽结合起来,真的是无比美味呀!

有一次,我再吃豆腐面的时候,店主刚上上来我就迫不及待的大吃了起来,很快就把面吃完了,汤还是烫的,于是我抱起了碗就大口大口地喝汤,结果没想到辣到嗓子眼了,我眼泪都出来了,还好旁边有一碗凉豆浆。等好了以后,感觉特别的爽。从此,我给豆腐面取了一个别名——“辣又爽”。

故乡的美食

我出生在江西,这个富有"辣椒乡俗称的地方,"靠山吃山,靠海吃海。"江西是多山地区,所以在这儿有不少的山珍,也有五大淡水湖之一,所以也有"湖味",辣椒吗,那是必不可少的!因为它已经融入了江西人的生活中了。

春天,又是采"宝"的季节了,这个宝,就是鄱阳湖里的草,是南昌最独特味道。藜蒿炒醋肉,是十大赣莱之一,南昌人最爱吃,为什么吃藜蒿还有一个传说:有一个人,一天在鄱阳湖孤岛上不幸遇到台风,身上的干粮都没了,只剩下了些许腊肉,在湖上看见了伸出来的草,于是摘下和腊肉一起煸炒,不料到还很美味。于是他回去后,就将这个菜教给了当地村民。从此以后,便有了用藜蒿做莱的传统。

再来看一看,一个平凡的莱,却成为了江西人生活中必不可少的。江西人总是说:"早上要吃一碗辣豆花,一天的工作才有精神。"呵呵,辣豆花用的是江西祖传工艺做得软豆花儿,加上一点玉米油、胡椒和葱花,再配上江西人必不可少的辣椒末儿,和着米饭一起吃,油辣,松软和麻酥的感觉,让人顿时来了精神。

家乡的味道让我久久不能忘怀,你呢?

美食节

一年一度的美食节又来临了,这次选择的地点在万景山公园内,就在我们家小区的后面。

夜幕降临,爸爸妈妈就带我去逛美食街了。逛美食街的人络绎不绝。还没进门,就看见小摊上摆满了各种各样琳琅满目的工艺品,你瞧,磁铁螃蟹正抓牙舞爪地朝你挥舞着大钳子呢!

走进大门,发现两侧都摆满了品种奇多的小吃:奇臭无比的臭豆腐,各色的冰淇淋,滋滋冒烟的烤羊肉串……特别是那些烤羊肉串的生意人一边烤羊肉串一边还随着音乐跳着带劲的舞蹈,啊,他们把美食街的气氛搞得好火爆啊!

再往里走,就看到一排排的白色桌椅,椅子上坐满了人,在徐徐的夜风中人们聊着天,好不惬意,桌子上摆满了还没来得及收拾的空瓶子。

哇,这里还有人用枪打气球呢!我赶紧拉起爸爸妈妈的手往那里钻,嘴里嚷着:“我也要打,我也要打。”那叔叔给我准备了十发子弹,我拿起枪就“砰砰”地打了两枪,一枪都没中。这时,爸爸耐心地说:“打枪急不得,枪的尾部要过肩,并贴着脸部,眼睛瞄准小圆点,一切准备就绪再发射。”按照爸爸的指示,我一口气打爆了八个气球。嘿,真爽!我高兴地跳了起来。

很快,美食街就逛完了,我多么希望每天晚上都有这样的节日啊!

贵阳美食之旅

贵阳是贵州省省会,山清水秀,美食众多,我们的美食之旅就从这里启程。

遵义羊肉粉:

遵义羊肉粉是一道美味可口的小吃。羊肉火候正好,米粉雪白,汤汁香醇,鲜而不腻。用鲜羊肉熬汤,浇在米粉上,放入羊肉片,羊杂,清香味鲜,汤清味浓,已有300多年制作历史。贵州各地都有羊肉粉,唯有遵义羊肉粉最出名。在厨房你可以看到那新鲜的羊肉,吃上一片肥美的羊肉再喝一口汤,你能感觉到那羊的鲜味和汤的香醇完美地结合在一起,在嘴里绽放开,鲜美的味道在每一个味蕾上跳动,汤汁在全身流动起来,清香从嘴里释放出来,让人欲罢不能。

凯里酸汤鱼:

酸汤鱼是苗族独有的美食,酸而清香,鱼肉鲜嫩,令人胃口大开。用番茄发酵后制成的天然酸汤,然后将清洗的活鱼下锅煮。整锅酸汤鱼散发着红光,香气扑鼻而来,西红柿的香味令人垂涎欲滴,咬上一口,鱼肉入口即化,酸汤的特殊酸味沁人心脾,汤汁流进喉咙,仿佛感觉身心愉悦,想赶紧再吃一口。鱼吃完了以后,酸汤可不能浪费,来上一些蔬菜、豆腐什么吸汤的食物在酸汤里涮火锅吃,也别有一番风味。

黄糕粑也叫黄粑,是著名的贵州省糕点,形状酷似糕点,呈金黄色,故得名黄糕粑。黄糕粑是贵州人走亲访友、家人团聚、过年过节的必备食品。苗寨里的黄糕粑做得大,大体呈圆柱型,比一般人的手臂都粗,一般需切成块再吃,如果你到了贵州的苗寨里一定要尝尝那里的黄糕粑,入口香甜软糯不粘牙,沾着白糖和豆粉吃。

布依粑糕:

粑糕是布依族在过年时才能吃到的一种传统美食,口感有点像年糕,香甜可口,有白、紫、黄三种颜色,不要以为它里面加了色素,其实这是拿糯米、紫米、黄米三种不同的杂粮制成的,入口微甜,口感香软而不腻,一块块如珍珠般饱满的粑糕,让人食欲大增,吃了还想吃。

青岩古镇是贵州四大古镇之一,位于贵阳市南郊,建于1378年,是以前的军事要塞。古镇内设计精巧、工艺精湛的明清古建筑交错密布,还有这里的猪脚也是出了名的好吃,今天,我就给大家介绍一下吧!

青岩卤猪脚:

青岩卤猪脚,又名状元蹄。制做此猪脚,需选农村饲养一岁左右的小猪,猪蹄最为肥美,取十余种名贵中药入味,小火慢炖,精心卤制,入口肥而不腻,肉多肥美。吃过之后的人都对此美味赞不绝口。如今,青岩卤猪蹄已成为当地一道家喻户晓的美味。

我的美食之旅,先介绍到这里了,虽然我还有好多好多贵州的美食没有和大家说,但是,作为吃货的你,还不赶快行动起来!我想,不用我说,你们肯定就已经在思考寒假去哪里享受美食了吧!

美食天堂新加坡

新加坡一直被称为美食天堂,短短一星期,我领略了它的各种味道。

刚走进“无招牌海鲜”,就闻到一股浓郁的胡椒味,真够呛的!

坐下后,环顾四周,发现所有人桌上都有一盘螃蟹,于是我们也点了一只公的白胡椒蟹。

转眼菜上来了,红红的蟹分外诱人。我小小地尝了一口,有些辣,但很香。虽然肉没有水煮那么嫩,但是截然不同的味蕾刺激,让我停不下口。转眼之间,盘子空了,我看到手上还有些汁水,忍不住也舔了个精光。

这时我才发现,自己的舌头已经麻了。

昨晚被辣呛了,今天早饭决定吃点温和的,于是我们来到当地一家大名鼎鼎的面包店。

服务员端上一盘面包,棕色的面包片被整整齐齐地切成三角形,中间夹了一层薄薄的黄油和特制的绿色椰酱。我咬了一口,面包很脆很香,但是椰酱甜得过分,赶紧喝奶茶,发现茶比面包更甜更腻。难道新加坡人那么爱吃糖?我心中升起一个大大的问号。

这时,“糖心蛋”端上来了,白白的蛋清上流动着几个金灿灿的蛋黄,特诱人。我小心翼翼地凑过去,吸了一口,软软的,QQ的,但怎么一点不甜?

仔细看菜单,哦,原来是“溏心蛋”,不是“糖心蛋”,看来,我被“甜”怕了。

“肉骨茶”是新加坡特色美食,我们怎能错过?

菜刚端上,一股浓重的中药味就扑鼻而来,我自言自语:“一定很苦。”说着,拿起勺子喝了一口,发现“肉骨茶”虽然是用中药熬的,但其实不大苦,可能是因为混合了很多香料的缘故,反而特别鲜美。我一口气喝了一大碗汤后,开始品尝里面的肉了,我发现肉十分香嫩,隐约还有一些甜,关键是一点也不油腻。

苦苦的中药能做出如此美味的菜,实在太神奇了。

各种滋味,完美演绎了美食天堂。

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