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关于我学会了做鸡蛋饼的作文共20篇

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我学会了什么的作文500字 学做鸡蛋饼

星期六的早上,我和妈妈一起学做香酥可口的鸡蛋饼。

我按照妈妈的吩咐从冰箱里拿出鸡蛋、培根和韭菜,将韭菜洗净切碎备好,培根剪碎备用,很快我就把这些工序都做好了。妈妈也拿来了面粉,我按妈妈的要求往盆子里打了两汤勺的面粉,再拿出一个鸡蛋在盆边轻轻一敲,双手掰开蛋壳,将鸡蛋加入到面粉中,我拿起筷子将盆子里的面粉和鸡蛋进行搅拌。这时妈妈特别强调往盆里加水时,要一点点的加,不能一下子加太多的水。我好奇的问妈妈:“为什么要一点点的加水呢?”妈妈说:“加水搅拌很关键,如果水加多了面粉变稀就做不成了,最好一点点加,直到把面粉和鸡蛋搅糊了为止。”很快面粉搅拌好了,将准备好的韭菜和培根一起加到面糊里,并放上盐和鸡精,再次搅拌均匀。一切准备就绪,终于可以下锅煎饼了,待锅热好后放上少许油,等油热到冒烟后,关小火再把搅拌好的面粉倒到锅里,用锅勺把面粉均匀的铺开。没一会儿,我拿起锅勺正准备把饼翻面,妈妈很快叫住我,“现在还不能翻。”“那什么时候才能发呢?”我心急地问道。妈妈笑着说:“心急吃不了热豆腐,要等到用锅勺动一下饼,这饼会动了,才可以翻面煎。”我看着妈妈点了点头。过了两三分钟,我把饼翻别一面,不时来回翻煎,快好时在上面撒上芝麻,香喷喷好吃的鸡蛋饼出炉了,看着如此美味的鸡蛋饼,我口水都快流出来了。

吃着自己亲手做的鸡蛋饼,心里美滋滋的,别提有多高兴了。

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我学会了作文300字 我学会了做鸡蛋饼

早上,我一起床就看见妈妈在厨房做拿手的鸡蛋饼,心想:要是我也能做一手香喷喷的鸡蛋饼,那该多好啊!可是,我每一次拿起铲子,就不知道该怎么办了。于是,我就向厨艺高超的妈妈请教了。

妈妈先帮我把材料准备好,我就开始下手了。我先打了一碗面粉,妈妈一见我打了一碗面粉,连忙说:“打少了,得打两碗面粉。”说着,便去打面粉。我把面粉加了一点儿水,然后打了两个鸡蛋进去,最后加了一些葱。用筷子把它们搅拌了一下。

鸡蛋饼的轮廓确实有些坑坑洼洼的,但至少有一点饼的形状。

我马上就开始狼吞虎咽地吃起来,毕竟这也是自己的一分辛苦嘛!要是你问我好不好吃,我准会说,这是我吃过最“好吃”的菜了!

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鸡蛋饼 自己做鸡蛋饼作文200字

今天早上,没我想吃的东西。我想了想。。。。。。对了,我可以吃鸡蛋饼。

我和妈妈进了厨房,我先拿出一个小碗,妈妈说太小了,便拿出一个大的。

我从冰箱里拿出一个完好无损的鸡蛋,我妈妈说太浪费了便拿出了一个外壳受伤的鸡蛋,并打碎放入碗。接着,她放了一点盐,并从我手里中接过勺子,放入几勺面粉。然后,妈妈叫我弄些葱,再与鸡蛋液搅在一起,一个完美的蛋液就完成了。

妈妈说做两个会更薄更好吃。

第一个是原味,第二个妈妈说太少了,于是便加了些水。我爱吃辣,于是便加了一些辣酱。

吃着我自己做的鸡蛋饼,真香啊。

我跟姐姐做鸡蛋饼

姐姐和我把搅拌好的东西搞成球,然后双手一片就变成饼,然后用平底锅一煮就可以吃了。

我学会了煎饼 学做饼作文300字

放学回家,我的肚子饿得咕咕直叫,于是让爸爸教我做我煎饼。

首先,要做好充分的准备:把一些面粉倒入碗里,再倒上烧好的热水,把一个鸡蛋放进去,然后搅拌,要一直搅,直到均匀为止,准备步骤就做好了

接下来把平底锅拿出来冲洗,倒上油,开上小火,那油便滋滋地从锅子里冒了出来。把准备好的面粉糊倒入锅子里,把它摊开,如果哪里膨胀,就说明哪里要糊了,尽量不要让膨胀的地方碰到火,等饼边上都炸得金黄金黄的,用锅铲转一圈再翻过来,把另一面也如法炮制。/

大功告成了,哇!这张饼真是香气扑鼻,热气腾腾,能把你肚子里的馋虫都勾引出来。色泽金黄、入口酥香,真是色、香、味俱全呀!

我津津有味地享受着自己做的饼,心里得意洋洋:我终于会做煎饼了!

妈妈做的鸡蛋饼

星期六的上午,妈妈做了我最爱吃的鸡蛋饼。鸡蛋饼主要由鸡蛋、面粉、香葱做成的。它的做法是:先把鸡蛋打进碗里,再放入香葱末,再放适量的盐一起搅拌成面糊,然后把平底锅烧热再放入适量的油,再倒入面糊摊开,香喷喷的鸡蛋饼五分钟后就好了。它的外形非常独特,饼状是圆圆的,颜色是黄黄的,还有一点点香葱的绿色,好看极了!如果再加上海天黄豆酱和一点辣,就更加美味了。

鸡蛋饼可真好吃呀!我爱我妈妈做的鸡蛋饼!

学做蛋饼

今天我要学做蛋饼,觉得好兴奋!做蛋饼有许多步骤。首先把干面粉和水按照一定的比例倒入盆中,然后不停地用手捏,直到把它捏成一个不粘手的面团,接着把面团分成两半,用擀面杖把它们分别擀成两个圆圆的大饼,在饼上均匀地浇上葱油后,把饼卷起来,再用刀切成几段,随后把它们压平,再用擀面杖擀成一个个小饼,最后放入锅中用油煎一下,一个个圆溜溜、油光光的小蛋饼就诞生了。咬一口,蛋饼又香又脆,好吃极了!

爱的味道 学做鸡蛋饼作文400字

一天放学后,望着厨房里奶奶忙碌的身影,我突然想起了《弟子规》的教诲。于是跟奶奶说:“奶奶,我来帮您烧菜吧!”奶奶听了,和蔼地说:“你还小,等你长大点我再教你,好吗?”“奶奶,我已经十岁了,长大了……”在我的软磨硬泡下,奶奶终于同意了!

奶奶决定教我一道既简单又美味的菜——鸡蛋饼。

我把一个鸡蛋敲碎放到碗里,然后放少许盐、鸡精、黄酒搅拌,我学着奶奶的样子不停地搅拌,不一会儿,我的手就酸了,看来奶奶烧菜真是不容易啊!搅拌好后打开煤气灶,因为我太急没放油就直接把蛋放进锅里了,惨啊!我又尝试了第2次,这下我可没忘记放一些油!当油烧到七成热时把鸡蛋倒进锅里,再把锅转一转,让鸡蛋均匀地摊开。等蛋的一面金黄就把蛋饼翻个身,可我翻的太慢了,有些焦了!但还是很香哦!

这时,爸爸回来了,我激动地炫耀起来:“爸爸,快来尝尝我做的鸡蛋饼!”爸爸吃着,我用期待的眼神盯着爸爸:“爸爸,味道如何呀?”爸爸陶醉地眯着眼睛说:“嗯,美味极了!我感受到了爱的味道!”

这可是我第一次做菜给长辈吃哦!现在,我的鸡蛋饼越做越好了!我经常做给家人吃,我要让家里充满爱的味道!

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学做鸡蛋面条

学做鸡蛋面条 浙江省温州 府学巷小学六(4) 胡茜茜 我现在也已经不小了,应该也要学会做点东西才行。我最喜欢的就是爸爸做的鸡蛋面条,可是有时候爸爸不在家,就吃不到鸡蛋面条了。我蹭爸爸今天正好没有上班,所以就要爸爸教我做鸡蛋面条。 晚上,我就要爸爸教我做鸡蛋面条,爸爸就一口答应了教我做鸡蛋面条,我兴奋的不知是好.就像穷人捡到了宝似的。

爸爸先叫我打两个鸡蛋,然后放点盐,我就按着爸爸说的先打了两个鸡蛋接着放了点盐。我刚要搅鸡蛋的时候,爸爸说:“放一些葱吧。别忘了把葱切成段。”我想:糟了,我不会切葱。我正着急的时候,一个主意从我脑海里溜了出来:去请教爸爸吧。只见爸爸先把葱切成两半,爸爸切到一半的时候我就学着爸爸的样子把葱切成两半,爸爸在一边说:“好”。爸爸又把葱的一小半切成块状,爸爸切完后我就接着切下面的,开始我切的太的大,慢慢的我掌握了窍门。我把葱切成一小块一小块的,和鸡蛋搅拌好。下一步是倒油和开火,我先给锅里倒上油再把火打开。不一会儿油就开了,像是雨水滴到地上贱起的小花似的。我把搅拌好的鸡蛋倒到锅里,鸡蛋发出了滋滋的声音,慢慢的膨胀了起来。爸爸忙用铲子把鸡蛋翻过来,我模仿着爸爸的样子把鸡蛋翻来复去。不一会儿鸡蛋熟了,一股香味扑鼻而来,我情不自禁叫了起来:“啊!好香哇! 还用筷子搅了几下就用锅盖盖上了锅。 不一会,一碗热热乎乎的鸡蛋面条出现在我眼前。我心里比吃了蜜还要甜。我连忙拿了双筷子,狼吞虎咽地吃了起来。

今天晚上,我吃得比爸爸以前做的鸡蛋面还要香,因为这是我自己亲手做的,特别有成就感。这使我也体会到了劳动的乐趣!

鸡蛋饼

我快步地走向餐厅,听见吱吱、吱吱的声音,也闻到一股香气扑鼻而来,原来是妈妈在煎鸡蛋饼。

妈妈做的鸡蛋饼大大的、黄澄澄的,上面还放了些火腿肠,香葱点缀着。看得我直流口水。我拿起来咬了一大口。啊!真好吃呀!

我学会了做西红柿炒鸡蛋

今天,我学会了做“西红柿炒鸡蛋”。每次,吃着姥姥做的炒蛋,我的心里就美滋滋的。今天,我也要让姥姥尝尝我的手艺。

我先让姥姥教我打鸡蛋。我挽起袖子,拿起一个鸡蛋在碗边磕了一下,鸡蛋上便有了大大小小、宽宽窄窄的裂缝。我把它一捏,鸡蛋碎了,可是,碗里的蛋皮渣让我看的眼花缭乱,还有一些粘糊糊的蛋液粘在我的手上,非常难受。姥姥说是我的方法不对。她将一个鸡蛋轻轻地磕了一下,然后慢慢打开,只听“刺溜”一声,蛋黄就像一个调皮的小孩滑了出来。我学着姥姥的样子,又试了一次,嘿!好多了!

把鸡蛋打好之后,姥姥在一个碗里把西红柿、葱和蒜配好。然后我就开始炒鸡蛋了。我把火打着,倒上油,把鸡蛋放进去。结果,我一走神,回过神来是鸡蛋已经焦了,我大喊:“姥姥!姥姥!鸡蛋焦了!”可我没有自己把它夹出来。姥姥走过来把鸡蛋夹起,放进碗里。

该炒西红柿了。我将配好的西红柿倒进锅,只听充满水分的西红柿和油接触后发出“嗞嗞”的声音。我吓了一跳,捂着耳朵赶紧跑了。听见锅里不响了,我又跑回来,一手遮着脸,一手拿着盛满盐的小勺子,小心翼翼的将盐倒进锅里,然后我将西红柿炒好,再把鸡蛋和西红柿一起。这样,我的“西红柿炒鸡蛋”就算成了。

虽然外表不好看,吃着不是那么好吃,可我们的心里却美滋滋的。

我学会了作文300字 我学会了做酸奶饼

有一天,妈妈说要给我做酸奶饼吃,光听名字,我就流口水了。所以我对做酸奶饼也非常的感兴趣,我本来觉得很难,所以在妈妈做的过程中,我眼睛一眨不眨的盯着,这样我就可以学会,做给爸爸妈妈吃了。

上周末,我早早的起了床,想着妈妈做酸奶饼的步骤,我准备了一盒酸奶,一杯面粉,两个鸡蛋,白糖和碗。我先把所有的材料都放到碗里,然后用勺子不停的搅拌,变成稠稠的糊状。第二步,用小勺子一勺一勺的舀到电饼档里,一勺刚好一个圆圆的小饼。当小圆饼慢慢的变黄了,就可以翻面了,用妈妈的话说,就是两边都要烤一烤。这个时候你就可以闻到香味了,等到两面都变黄,就可以吃了,咬到嘴里 ,有酸奶的酸味,鸡蛋的香味,还有一丝甜甜的味道。

怎么样?你学会了吗?味道真的很不错哦!

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学做美食作文400字 做饼

7月10日下午,我和外婆开始在厨房里做饼。

我们先把面粉倒进碗中称称有多重,再加入适当的发酵粉,接着把水倒入碗中用手揉面,外婆说要把面揉得很坚韧,碗中不能有剩下的面粉。我揉着揉着手开始酸了,看来这活不容易干啊!把面团揉得差不多后,外婆看了看觉得还可以加点水,于是用一个鸡蛋代替水放入面团中,揉着揉着面团变黄了,可随之附和在面团上多余的粉也都粘在了我手上,外婆过来看了一眼告诉我这种情况湿了些,可以再加些面粉中和下,再接着揉,原来揉面不仅得有力气还要有耐心。

接下去外婆教我揉好面团后,要让它放置一会儿,充分进行发酵,发得越大越好,大约一个小时后,本来只占了半个碗的面团充满了整个碗。准备好葱,就可以动手做饼了。先把葱切细,然后拌点香油,与面团一起揉匀后,揪一小撮面团下来,用擀面杖把面团压成一个饼的形状,我再把四周的边修好,就可以开始上炉考饼了。烤的时候面饼上出现了小黑点,我以为熟了,可是在一边看着我烤饼的外婆说饼要鼓起来才算熟了。

这真是我做饼最快最好的一次了,这次不但让我知道怎么做饼,也让我懂得了做一件事细心和耐心的重要性。

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第一次做鸡蛋饼

早晨,温暖的阳光洒进窗户,我迅速地起床,因为我要做鸡蛋饼给妈妈吃。

一开始我从冰箱里拿出了三个鸡蛋,又从碗堆里拿出一个大碗,接着我拿起一个鸡蛋用力地敲了一下,蛋壳就碎了,我赶紧放在碗的上面掰开鸡蛋,那黄溜溜的蛋黄直冲向大碗妈妈的怀抱中,我用同样的方法把其它两个我鸡蛋破开,它们迫不及待地流向碗中。忽然,妈妈急奔过来,教我怎样搅拌鸡蛋,我学着妈妈的样子拿一双筷子,在碗内一个方向搅拌,看到鸡蛋上面冒出许多泡泡,下面的步骤由妈妈来做,我在旁边一直目不转睛地盯着看。她先打开煤气灶使它处于小火状态,再将油倒进锅里,然后妈妈跑过去拿来两样东西,一样是虾米,一样是草莓酱,接着妈妈打开草莓酱的盖子,用勺子舀了一大勺草莓酱放在鸡蛋饼的上面,我又拿起铲子抹平,我一会儿抹到动,一会儿抹到西。我叹了一口气说:“终于都有草莓酱了。”然后,我又洒进虾米。妈妈又帮我将早已准备好的香肠用力切成两半,再把它倒进锅里煮熟,我又用铲子将鸡蛋饼的两边向中间翻,妈妈又在我耳边说:“好了,太焦了也不好吃。”我照着妈妈的话去做了,把锅子拿起,妈妈连忙拿了一个盘放在我的锅下,最后,我把鸡蛋饼倒进盘子里,真阳一个鸡蛋饼就做完了。

我美美的尝了一小口鸡蛋饼说:“啊!真甜,真香。”妈妈唱着我做的鸡蛋饼说:“宝贝做的鸡蛋饼特别香甜,好好吃”。我听了心里乐开了花,也明白了一个道理:只有努力,才会成功,就会体验到真正的快乐。

炒鸡蛋变鸡蛋饼 我为爸妈做顿饭400字作文

今天是三。八妇女节,也叫丽人节。前天晚上我想了又想,送给妈妈什么礼物呢?妈妈每天那么辛苦,还是做些家务让妈妈歇歇吧!对了给爸爸和妈妈做炒鸡蛋吧!我准备了三个鸡蛋,把鸡蛋打了一个豁口,一掰开蛋清和蛋黄就流到了碗里出来,蛋壳也掰坏了。“嗯,还算成功!”心里想。下一步该切葱花了,可是切的时候差一点没有切到我的手。

开始炒鸡蛋了。我把煤气打开,把由倒进锅里。稍等了一会,由开始冒烟了我把打好的鸡蛋放到了锅里,又拿了一个铲子把锅里的鸡蛋左摇一下,右撞一下。一次又一次眼看它变成了鸡蛋饼,顿时,我呆如木鸡的傻在那里。我要的是炒鸡蛋怎么变成了鸡蛋饼了呢?后来我才知道原来是我左翻一下右撞一下,所以才变成了鸡蛋饼。这时候我才想起来葱花还没有放呢,只好把鸡蛋饼上面割了很多的小口把葱花硬塞了进去,可算做好了。

爸爸妈妈吃着我没有放盐的鸡蛋饼,脸上也露出了笑容。

做米饼

今天,我怀着期待的心情和外婆到乡下三姨婆家做米饼。

米饼上还有“福”“寿”字等,还有一些是花草、生肖、寿星公等图案,很漂亮、很精美。看着做好的米饼我都不舍得吃。

做香蕉饼

今天,我和妈妈一起做香蕉饼。

我们先把香蕉的皮去掉,放到一个盘子里,用勺子将它压碎,之后再倒入糯米反复的揉,直到摸上去表面很滑为止,只是当中做的时候很容易沾到手上,接着把它拿出来搓成圆球型的面团,压扁,用手指沿着边按一圈,然后将油倒入锅中加热,再把做好的香蕉饼下锅反复的翻,直到两面颜色有一点焦黄色为止。出锅后你会闻到一股淡淡的清香,咬一口真是回味无穷啊!

自己做的水果饼真好吃啊!下次我一定要试试做其他的水果饼。

我学会了炒鸡蛋

六一儿童节那天,我心血来潮,想学做饭。于是妈妈建议先学做炒鸡蛋。

我拿来一个鸡蛋,又拿来一只碗,按妈妈说的,把鸡蛋在碗边上磕开,然后蛋液泄入碗里。因为用力太小,我尝试了好几次,都没有磕破,我又试了几下,还是没破。这时,鸡蛋仿佛在对我说:“嘻嘻,你是敲不开我的!”我不耐烦了,把鸡蛋狠狠朝碗磕去。结果,因为太使劲了,蛋液洒了一手,真是又粘又黄!

我非常气愤,又拿了一个鸡蛋,根据前两次的经验,不轻不重地磕了一下,蛋壳裂开一道缝隙,我双手掰开,蛋液随着蛋壳流下来,滴在碗里。好容易给它流完了,妈妈说要用筷子沿着边搅拌,直到蛋白和蛋黄均匀后,再停下来。

接下来是炒鸡蛋,这一步是最麻烦,最难的,一定要小心,不能被油溅到。得先开火,妈妈给我示范了一遍:她先把打火的开关按下去,听到吱吱吱的声音,一两秒后将开关往左一拧,哈,火打着了。她对我说:“好了,你自己试一遍吧!”我慢慢地伸手去开火,可手还没碰到开关呢,就立即缩了回来,我心想:要是把手烧了可怎么办?我又一次伸出手,照妈妈的样子,将开关按了下去,可刚按了下去,又立即缩了回来。妈妈说:“哎呀,不用那么紧张,火不会烧手的,你看我。”她边说边又做了一遍,我再一次伸出手,按向开关,一秒二秒……我往左一转,火终于打着了,我成功了!

妈妈帮我给锅里倒了些油,她说:“现在是烧油。”接着她把锅摇一摇,转一转,不一会儿,油开始冒烟。她说:“油冒烟了就可以倒鸡蛋啦!”

我把鸡蛋倒进锅里,只听“哧啦”一声,鸡蛋冒出了一个个小泡泡,欢快地在锅中嬉戏。我又小心翼翼地把鸡蛋翻了过来,锅里又“哧啦”一声,我拿锅铲按了按,又有一些蛋液从蛋饼里渗了出来。接着用铲子将蛋饼割开数块,又来回地翻着炒了炒。

“啊!新鲜炒鸡蛋出炉啦,黄灿灿,香喷喷!”我大喊着。我把鸡蛋盛到一个盘子里,妈妈尝了尝,说:“哇,这简直是一级大厨师的水平嘛!”

吃着自己炒的鸡蛋,听着妈妈的称赞,我的心里比吃了蜜还甜!

我学会了煎鸡蛋

我最喜欢吃煎鸡蛋,平时都是妈妈做给我吃,今天我决定自己学做煎鸡蛋。

开始了,我先打开煤气灶,再往平底锅里放入少许油,等锅热了后,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,朝着桌子的一角一嗑,然后用手掰开来,只见一团液体涌了出来,原来是蛋清和蛋黄,蛋黄像一个金太阳,蛋清像一大团白云。过了一会儿,蛋清不再是透明的了,而是白色的了,蛋黄也变成干巴巴的了。又过了一会儿,鸡蛋的一面变黄了,我用锅铲把它翻了一面,接着,我往鸡蛋上洒了半勺盐,再把锅子抖了抖,让盐渗透进每一处地方。最后就出锅了。

我把它盛进碗里,让爸爸妈妈品尝,他们尝了后,赞不绝口地说:“真好吃。第一次就做这么好,不容易。”我又乐滋滋地端去给爷爷奶奶吃,爷爷奶奶吃了后也对我说:“味道不错。”

从这件事中我明白了:做家务是很辛苦的,我以后要多做一些力所能及的家务事。我还明白了:世上无难事,只怕有心人。朝着你的目标去努力,肯定能成功。

我学会了辨别生鸡蛋和熟鸡蛋

我在十岁的时候,发现了如何辨认生鸡蛋与熟鸡蛋的方法,这完全是我独立想出来的办法。

记得那天早上,妈妈早就起床了,出门前,她到厨房里煮了一个鸡蛋,然后放在餐桌上。过了一会,我醒来了,走到卫生间。正洗脸的时候,爸爸好像也醒来了,他走出饭厅,看见餐桌上放着一个鸡蛋,以为是我拿出来玩,忘了放回去,爸爸就把这个鸡蛋放回原来装着生鸡蛋的袋子里。我从卫生间里出来,“呀?”“怎么了?”爸爸问道。“妈妈给我煮的鸡蛋去哪了?”“我把它放回装生鸡蛋的袋子里去了。”我慌忙地把鸡蛋拿出来。

如何在不损坏蛋的情况下,辨别出哪个是生,哪个是熟的呢?

为了弄清这个问题,我做了一个实验。把每个蛋放在桌子上,用手指轻轻地按着蛋的两侧,然后像转陀螺一样快速地让它转起来,再把每个蛋旋转的时间与众不同——旋转时间特别长一些。

经过反复几次验证,结果都是一样。于是,我肯定这个蛋是熟的。打开一看,果然如此。

为什么这样呢?为了弄清这个问题,经过了反复的研究,我发现,熟鸡蛋的蛋黄的蛋清凝结在一起,旋转时,整个蛋是一个整体,它有一种合力,顺着惯性转的时间就会长一些。而生蛋的蛋黄和蛋清是液体,旋转时,由于内面是液体,它没有一种合力,惯性当然不大,旋转的时间就会短些。

通过这次实验,不但使我懂得了该什么样去辨认生鸡蛋与熟鸡蛋的方法,还使我明白了:只要努力去做好每一件事,坚持到底,一定能取得成功。

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